Вареники из черники рецепт с пошагово


Вареники из черники рецепт с пошагово

Вареники из черники рецепт с пошагово

Вареники из черники рецепт с пошагово


Кулинарные рецепты

/ / / / / Вареники с черникой

Вареники с черникой

1


Очень вкусные, красивые, сытные - вареники с черникой, готовятся легко и быстро! Знакомьтесь!

Описание приготовления:

Вареники с черникой готовятся достаточно просто и быстро. В рецепте нет чего-то сверх нового и тяжелого. Интересно только готовится тесто, так как вареники после варки увеличатся в два раза! Для это добавляется сода. Обычно добавляю 2 столовые ложки соды, но в рецепте указала 1 ложку. Если желаете такого же эффекта как на фото, тогда добавляйте 2 ложки соды и 1 ложку уксуса, а не половину.

Желаю удачи и приятного аппетита!
Назначение: / / /
Основной ингредиент: / /
Блюдо: /
География кухни:
Диета:

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Молоко — 0,5 Литра
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Сода — 1 Ст. ложка
  • Уксус — 1/2 Чайных ложки
  • Мука — 2 Стакана
  • Черника — 300-500 Грамм
  • Сахар — 5 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Вареники с черникой"

Вареники с черникой - фото шаг 1

Сначала следует замесить тесто. Для этого в кастрюле замешать два яйца и молоко, затем добавить соль, соду и уксус. Далее засыпать муку и вымесить эластичное тесто.

Вареники с черникой - фото шаг 2

Рассатать большую лепешку.

Вареники с черникой - фото шаг 3

При помощи кружки сформировать кружочки.

Вареники с черникой - фото шаг 4

В центр каждого кружочка кладем начинку из черники и сахара.

Вареники с черникой - фото шаг 5

Чем больше начинки тем вкусней! Затем залепливаем вареник.

Вареники с черникой - фото шаг 6

Когда вареники слеплены, ставим воду на самый сильный огонь и ждем пока она закипит.

Вареники с черникой - фото шаг 7

В кипящую воду закидываем вареники.

Вареники с черникой - фото шаг 8

Вареники варить около 7 минут, пока они не всплывут. Вареники по данному рецепту должны увеличиться вдвое.

Вареники с черникой - фото шаг 9

При подаче вареники смазать маслом.

Оценить рецепт Вареники с черникой:

3

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 50

Рекомендуем рецепты:






Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

01.07.2015 15:52 

На такое кол-во муки слишком много молока. Необходимо на половину убавить молоко, или добавить муки.

 

 

 

Ольга 29.06.2014 19:38 

2 стаканов муки мне не хватило для такого количества молока. Добавила где-то 3,5 стакан

 

 

 

мария 16.03.2014 17:40 

я добавила в это тесто еще полтора стакана муки и соды я ложила не целую сталовую ложку а чуть больше половины, получились замечательные мягенькие, пышненькие вареники!!!

 

 

 

Алла 01.12.2013 23:11 

Я готовлю все вареники на дрожжевом тесте

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/vareniki_s_chernikoi-8697.html



Вареники из черники рецепт с пошагово фото



Вареники из черники рецепт с пошагово

Вареники из черники рецепт с пошагово

Вареники из черники рецепт с пошагово

Вареники из черники рецепт с пошагово

Вареники из черники рецепт с пошагово

Вареники из черники рецепт с пошагово

Вареники из черники рецепт с пошагово

Вареники из черники рецепт с пошагово

Вареники из черники рецепт с пошагово